Proč jsou opakovaně použitelná obalová řešení pro ryby a mořské plody zisková?

Každý den lidé ve všech zemích nakupují různé mořské plody na trzích a v supermarketech a vaří z nich chutné a zdravé pokrmy. Přemýšleli jste ale o tom, jak dlouhá je cesta k vám domů? Většina této produkce putuje obchodním distribučním řetězcem přes zpracovatelská zařízení, než se dostane do maloobchodní prodejny. Bez správného balení, které pomáhá udržet tyto rychle se kazící potraviny vždy čerstvé a nepoškozené, by to nebylo možné.

Nová éra ekologických obalů začíná v roce 2025! V legislativě EU došlo ke změnám, které přesunou firmy do bezpečnějších kontejnerů a zvrátí situaci s plastovým odpadem. Jednorázové obaly budou v Evropské unii nahrazeny RPC obaly v souladu s těmito změnami. To je důvod, proč společnosti zapojené do procesu dodávky ryb musí vyměnit své jednocestné plastové přepravky a palety za opakovaně použitelné.

ZPŮSOB DOPRAVY

Mořské plody lze přepravovat letecky, po moři, po železnici nebo motorovými vozidly. Každá z těchto metod má své pro a proti. Například letečtí dopravci jsou rychlí a mohou doručit zboží ze vzdálených destinací. Zároveň jsou ekonomicky nároční, mají omezený prostor a jejich majitelé často nechtějí takové zakázky řešit kvůli zápachu, jehož odstranění zabere mnoho času. To je důvod, proč je pouze 5% produkce přepravováno letecky. Naopak výhodnější jsou námořní plavidla, protože jsou pro takový náklad lépe uzpůsobena. Jsou ale znatelně pomalejší než letadla.

Doprovodná dokumentace a certifikáty by měly být náležitě vystaveny, v mnoha případech může být vyžadován způsob pro přepravu za studena. Kromě toho je třeba věnovat zvláštní pozornost balení ryb.

KVALITNÍ BOXY ZNAMENAJÍ KVALITNÍ RYBY

Plastové opakovaně použitelné obaly jsou velmi oblíbené v logistickém průmyslu a ukazuje se, že jsou velmi dobré právě pro balení ryb. Oproti papírovým a jednorázovým plastovým obalům mají výhody, které je v mnoha ohledech předčí. Díky svým vlastnostem pomáhají RPC přepravky svým majitelům vyhnout se takovým problémům s obsahem, jako je

• Fermentace kvůli povětrnostním podmínkám
• Růst bakterií v důsledku špatného mytí
• Nehygienické prostředí kvůli znehodnocení materiálu, ze kterého jsou vyrobeny

VÝHODY:

Čistota

Jakékoli potraviny podléhající zkáze vyžadují dodržování přísného hygienického režimu v procesu skladování, přepravy a realizace. Tyto opakovaně použitelné plastové přepravky lze na rozdíl od kartonových krabic dezinfikovat speciálními čisticími prostředky a saponáty ještě před použitím. To snižuje možnost kontaminace produktu a pomáhá při zachování čerstvosti potravin.

Spolehlivost

Opakovaně použitelné plastové nádoby (RPC) na ryby, krevety, chobotnice a kraby jsou dostatečně pevné a odolné, aby je bylo možné použít i pro mražené produkty. Nepromoknou ani neztratí tvar kvůli mokrému a těžkému obsahu. Dokážou odolat nepříznivým podmínkám a neztrácejí své vlastnosti.

Finanční zisk

Za RPC přepravky a palety zaplatíte jen jednou a lze je během jejich životního cyklu použít mnohokrát. Jednorázové krabice musí být vyměněny po každé cestě, zejména pokud jde o krabici na balení ryb, protože se promočí, zdeformuje a poškodí. V důsledku toho ušetříte, pokud se rozhodnete pro víceúčelové balení.

Dodržování teplotního režimu

Tyto obaly zajišťují dodržování teplotního režimu díky své konstrukci. To je důležitá podmínka, aby produkty zůstaly čerstvé a neznečištěné.

Perfektní víko

Silné víko je spolehlivé a snadno použitelné. Izoluje obsah od vnějších faktorů, pomáhá při přepravě a vykládání na palety v kamionech.

Snadnost manipulace

Snadno se přepravují a umisťují na palety. Neprosakují a zanechávají linku čistou.

Udržitelnost

Tato eko obalová řešení jsou vyrobena z opakovaně použitelného plastu, což znamená, že mají mnohem menší dopad na přírodní prostředí.

PLASTOVÉ OBALY V AUTOMATIZOVANÉ VÝROBĚ

V dnešní době mají výrobní operace tendenci být stále více automatizovány. Díky tomu jsou tyto činnosti rychlejší a nákladově efektivnější, zejména pokud jde o velkoobjemovou výrobu. Automatická linka slouží k úspoře pracovní síly a zvyšuje efektivitu práce o více než 60 %, což zároveň snižuje související bezpečnostní problémy způsobené prací člověka.

Správné balení je klíčové pro efektivní operace zpracování, protože by mělo splňovat požadavky vaší strategie automatizace. Především se jedná o dopravní pás, který přepravuje prázdné a plné přepravky s rybami a mořskými plody ve zpracovatelských zařízeních. Chcete-li maximalizovat výkon a vyhnout se nouzovým situacím, potřebujete standardizované přepravky, které zajistí efektivní  anipulaci, stohování a umístění na pásové dráze.

Všechny tyto boxy splňují určité klíčové vlastnosti, díky kterým jsou ideální pro automatizovaná zařízení:

• Trvanlivost
• Standardizované rozměry
• Snadná manipulace
• Odolnost vůči velké hmotnosti
• Nerozbitnost
• Vhodné pro skladování zboží ve skladech

Tento typ krabic má uzavřené strany. Může být stohován nebo vložen. To je velmi výhodné, protože když jsou prázdné RPC vloženy do sebe, můžete získat až 70 % ušetřeného místa. Díky tomu je zpětná doprava a skladování mnohem levnější.

Krabice na mořské plody jsou při použití silně znečištěné. Proto potřebují vysoce kvalitní čištění, kterého lze dosáhnout využitím automatizovaných mycích center s několika stupni mytí.

MYTÍ OPAKOVANĚ POUŽITÝCH PLASTOVÝCH PŘEPRAVEK

Aby byly zachovány přísné standardy čistoty stanovené potravinářským průmyslem, musí být tyto boxy pečlivě dezinfikovány. Prací prostředky používané v procesu praní ničí bakterie, viry, kvasinky a plísně. Všechny tyto dezinfekční a mycí prostředky jsou zároveň netoxické a zdravotně nezávadné pro obsah vložený do krabic po umytí.

WELL PACK zaručuje, že automatické mytí opakovaně použitelných obalů v našich provozovnách je vysoce efektivní. Jsme pravidelně auditováni nezávislými odborníky třetích stran a máme řadu certifikátů, které dokládají kvalitu naší práce.

Naše speciální mycí technologie předpokládá použití nejmodernějších automatických mycích linek RPC. Ruční mytí je také k dispozici v našich zařízeních pro lepší čištění.

Přepravky na ryby jsou znečištěné především zbytky bílkovin a tuků. Tyto dva typy znečištění vyžadují různé přístupy. Proteiny se odstraňují při nízkých teplotách (cca 30-40°C). Naopak tuk potřebuje mnohem vyšší teploty (50-60°C). Toto dodržování teplotního režimu je klíčové kvalitní vyčištění.

Zaručujeme kompletní čištění nádob od:

• Bílkoviny
• Tuky
• Bakterie a stopové prvky
• Pachy
• Rybí vnitřnosti, krvavé skvrny od návnady a další nepříjemné páchnoucí věci
• Štítky a nápisy

OCHRANA ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ

Péče o životní prostředí je dnes jednou z priorit odpovědných podniků. Proto jsou také velmi důležitá „zelená“ udržitelná obalová řešení. Obecně RPC produkují až o 86 % méně pevného odpadu než jejich jednorázové analogy. Jejich výroba a využití také vyžaduje o 64 % méně energie a 80 % méně vody než jednorázové obaly.

Další ekologickou výhodou je méně odpadu než z lepenky, protože jejich životnost může dosáhnout 100násobku použití. Znamená to také menší zátěž pro společnosti nakládající s odpady. Nezpůsobují žádné poškození stromů jako papírové krabice, které potřebují k výrobě dřevo. Plasty, ze kterých jsou vyrobeny, jsou opakovaně použitelné a lze je použít k výrobě nových předmětů.

Použití ergonomického RPC pro ryby a mořské plody vám umožní přispět k ochraně životního prostředí.

---

TAGS: #Logistika #RPC #RPC Mytí